Compatible versions
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 Min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 min
Czebureki
2h 35 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 Std. 15 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1j
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10 min
Ryż z kurczakiem curry
55 Min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1j 20 menit
Makaron orzo z kurczakiem i pesto
40 min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min