Strudel de legumes
TM6 TM5 TM31

Strudel de legumes

4.4 (12 ratings)

Ingredients

  • 2 dentes de alho
  • 30 g manteiga
  • 100 g alho-francês cortado em rodelas
  • 60 g cenoura baby
  • 100 g cogumelos laminados
  • 2 c. sopa de farinha tipo 65
  • 150 g água
  • 20 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 100 g espargos verdes baby
  • ½ limão, só a raspa
  • ½ c. chá de orégãos
  • 6 tomates-cereja vermelhos
  • 6 tomates-cereja amarelos
  • 500 g massa folhada
  • 1 gema de ovo batida p/ pincelar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2278.1 kJ / 544.5 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
46.4 g
Fat
36.7 g
Saturated Fat
10.8 g
Fibre
3 g
Sodium
224.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all