Carne estufada com puré de batata e cenoura

4.3 759 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 doses

Ingredients

batata descascada e cortada em pedaços pequenos
700 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate em pedaços
400 g
folha de louro
1
carne de vaca p/ estufar, cortada em cubos
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
Salsa picada q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 937.7 mg

Protein 49.4 g

Calories 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 46.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo à mesa 2021 10 Recipes
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Recipes
Portugal

Para todos os dias 21 Recipes
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50 min

Arroz de frango com ervilhas

45 min

Chili com carne

40 min

Bifinhos rápidos

25 min

Caril de frango com arroz

45 min

Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres

45 min

Massa com frango no forno

1 h

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 h 30 min

Peitos de frango pizzaiola

50 min

Peru com legumes

35 min

Esparguete com frango

40 min

Bochechas de porco

9 h 10 min

Show all