Brownie à la betterave
TM6 TM5

Brownie à la betterave

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Ingredients

  • 130 g de beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 250 g de betterave cuite, coupée en morceaux
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 40 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 80 g d'amandes émondées
  • 65 g de noix décortiquées
  • 65 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 20 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 part
Calories
1743.1 kJ / 417 kcal
Protein
7.7 g
Carbohydrates
28.3 g
Fat
29.6 g
Fibre
5.4 g

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