Skip to main content Search
Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto
4.2 17 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
    700 g
  • Farinha q.b. p/ panar
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • tomate maduro cortado em pedaços
    600 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    20 g
  • cogumelos frescos laminados
    200 g
  • vinho do Porto
    40 g
  • Sal q.b.
  • pimenta
    1 pitada de
  • batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
    800 g
  • Pão ralado q.b.
  • ovos batidos
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 42 g
Calories 2605 kJ / 623 kcal
Fat 30 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

4.8(5)

35 min

Empadão de feijão-branco com atum

4.2(62)

40 min

Empadas de bacalhau

5.0(5)

1 h 20 min

Empadão de peixe

4.7(253)

1 h

Dourada com legumes em papelote

4.0(30)

40 min

Feijoada de polvo

4.9(158)

1 h 30 min

Lasanha de bacalhau

4.4(80)

1 h 50 min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

4.2(68)

25 min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

4.3(55)

1 h 20 min

Pudim de peixe com molho de tomate

4.1(18)

3 h

Choquinhos salteados com batata a murro

4.4(87)

1 h

Rolo de bacalhau com broa

4.5(190)

50 min

 Show all