Skip to main content Search
Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas
4.9 161 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
20 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 120 g de kéfir
  • 200 g de harina integral
  • 250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
  • aceite para engrasar
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de pipas de calabaza
  • 1 cucharada de pipas de girasol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 81.5 mg
Protein 3 g
Calories 394 kJ / 94 kcal
Fat 2 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain
Fermentado 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan de cristal

5.0(7)

3 h 20 min

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

5.0(5)

17 h

Xuxos de crema

4.5(101)

1 h 30 min

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

5.0(3)

14 h 30 min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

4.3(16)

1 h 5 min

Pan de Viena

4.7(19)

45 min

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16 h 30 min

Vigilantes de azúcar

4.3(3)

2 h 45 min

Pan de molde con masa madre

4.8(35)

16 h 45 min

Bollitos de aceite

4.6(440)

40 min

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16 h

Croissant de masa brioche hojaldrada

4.2(37)

6 h 40 min

 Show all