Skip to main content Search
Polpette di alici

Polpette di alici
4.2 56 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 400 g di alici fresche pulite, spinate e a pezzi
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di pangrattato + q.b.
  • 20 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.7 g
Calories 1192 kJ / 285 kcal
Fat 11.5 g
Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

4.0(25)

45 min

Polpette di fave e pecorino

4.2(12)

40 min

Alici alla Reggina

4.4(38)

45 min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.4(41)

5 h 30 min

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

4.4(17)

30 min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7(62)

1 h 30 min

Insalata di pesce spada e pinoli

4.3(18)

40 min

Tartare al tonno e avocado

4.2(24)

1 h 15 min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

4.8(59)

35 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

4.6(43)

45 min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6(16)

1 h 45 min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

4.7(21)

40 min

 Show all