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Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce
4.2 75 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
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Ingredients

  • glatte Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    20 Stängel
  • Saure Sahne
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln halbiert
    750 g
  • grüne Bohnen
    300 g
  • Kasseler (à 200 g)
    4 Scheiben
  • Pfeffer zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g
Calories 2929 kJ / 702 kcal
Fat 41 g
Carbohydrates 38 g

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Germany

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