Focaccia sucrée aux noisettes

Focaccia sucrée aux noisettes

2.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 45 min

12 portions

Ingredients

Levain

de farine pour pizza
100 g
de levure fraîche
15 g
1 ½ c. à café de levure sèche
eau
50 g

Pâte

de noisettes émondées décortiquées
80 g
sucre
60 g
de beurre mou, en morceaux, et un peu pour le moule
220 g
de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
100 g
œuf
1
jaunes d'œufs
3
de sel
1 pincée
de farine
250 g
de liqueur de cerise, par ex. Maraschino
50 g

Terminer la préparation

sucre glace
2 - 3 c. à soupe
miel
70 g

Nutrition per 1 portion

Calories 384 kcal / 1607 kJ

Protein 6 g

Fat 25 g

Carbohydrates 35 g

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