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Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons
4.3 19 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
6 portion
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Ingredients

Pâte
  • 50 g huile d'olive (à adapter)
  • 100 g de lait
  • 10 g de sucre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 200 g d'eau
  • 600 g de farine manitoba
  • 1 c. à soupe de sel
Garniture
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
  • 200 g d'oignons blancs
  • 50 g d'eau
  • 2 c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 2143 kJ / 512 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 81 g

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