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Mini pizzas «Tricolores »

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Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 morceaux
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Ingredients

  • 200 g de mozzarella égouttée, en dés
Pâte
  • 330 g de lait
  • 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 20 g de beurre
  • 550 g de farine
Garniture et finitions
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
  • ½ c. à café de sel
  • 220 g d'épinards en branches, surgelés décongelés puis essorés
  • 100 g de jambon cuit en dés (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 12 g
Calories 1061 kJ / 253 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 35 g

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