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Schaschlikspieße aus dem Varoma
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Schweinefilet400 g
-
rote Zwiebeln geviertelt2
-
grüne Paprika in Stücken (2 cm)1
-
Olivenöl60 g
-
Pfeffer¾ TL
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Zwiebeln halbiert3
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Knoblauchzehen2
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser200 g
-
Tomaten-Ketchup150 g
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Zucker1 Prise
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Curry1 TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Worcestershire-Sauce½ TL
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Salz½ TL
-
Kartoffeln in Spalten600 g
-
grobes Meersalz1 ½ TL
-
eingelegte Paprika in Streifen, abgetropft100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
28 g
Calories
1960 kJ /
468 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
43 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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