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Schaschlikspieße aus dem Varoma

Schaschlikspieße aus dem Varoma
4.3 170 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Schweinefilet
    400 g
  • rote Zwiebeln geviertelt
    2
  • grüne Paprika in Stücken (2 cm)
    1
  • Olivenöl
    60 g
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    3
  • Knoblauchzehen
    2
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    200 g
  • Tomaten-Ketchup
    150 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Curry
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Worcestershire-Sauce
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Kartoffeln in Spalten
    600 g
  • grobes Meersalz
    1 ½ TL
  • eingelegte Paprika in Streifen, abgetropft
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g
Calories 1960 kJ / 468 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 43 g

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