Schaschlikspieße aus dem Varoma

Schaschlikspieße aus dem Varoma

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Schweinefilet
400 g
rote Zwiebeln geviertelt
2
grüne Paprika in Stücken (2 cm)
1
Olivenöl
60 g
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
3
Knoblauchzehen
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Tomaten-Ketchup
150 g
Zucker
1 Prise
Curry
1 TL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Worcestershire-Sauce
½ TL
Salz
½ TL
Kartoffeln in Spalten
600 g
grobes Meersalz
1 ½ TL
eingelegte Paprika in Streifen, abgetropft
100 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 468 kcal / 1960 kJ

Protein 28 g

Fat 17 g

Carbohydrates 43 g

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