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Pizza pommes et brie
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 portions
Ingredients
Pâte
-
d'eau220 g
-
de sucre1 c. à café
-
de levure fraîche20 g
-
de farine pour pizza400 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de sel1 c. à café bombée
Garniture
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de mozzarella250 g
-
de fromage de Brie en tranches fines (2 mm)200 g
-
de parmesan30 g
-
de pommes vertes type Granny Smith300 g
-
de poivre blanc moulu1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
836 kcal /
3498 kJ
Protein
36 g
Fat
41 g
Carbohydrates
85 g
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