Skip to main content Search
Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages
4.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Pâte
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 15 g de levure fraîche
    2 c. à café bombées de levure sèche
  • 180 g de petit-lait
    180 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à café de sel
  • 400 g de farine pour pizza
Garniture
  • 50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
  • 50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)
    50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
  • 80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts
Terminer la préparation
  • 80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
  • 1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 2431 kJ / 581 kcal
Fat 18 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Petits pains moelleux

4.7(39)

1 h 45 min

Focaccia au romarin

4.6(101)

2 h 30 min

Focaccia aux oignons

4.3(19)

2 h 20 min

Pain croustillant sans gluten

4.8(20)

3 h

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

No ratings

Pizza Margherita

4.4(255)

2 h 10 min

Pizza Margherita

4.9(17)

2 h 10 min

Cake surprise

4.7(849)

2 h

Flammekueche aux asperges et jambon

5.0(6)

1 h 40 min

Tarte flambée aux dattes et au lard

5.0(1)

2 h 10 min

Crackers au beurre de cacahuète

5.0(1)

35 min

Quiche poulet-poireaux

4.1(29)

1 h

 Show all