Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 920 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

200 g ryżu basmati
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
400 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w ok. 5 mm plastry
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
200 g pora tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
2 ząbki czosnku
10 g oleju rzepakowego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g musztardy francuskiej
koperek, świeży tylko liście, ilość do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1025.8 mg

Protein 26.6 g

Calories 2410.6 kJ / 576.2 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 49.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 h

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 h 20 min

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1 h

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min

Steki panierowane w pieprzu

20 min

Show all