Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

3.2 120 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Wasser zum Kochen
Zwiebeln halbiert
2
Möhren in Stücken
250 g
Brokkoli in Stücken
250 g
Olivenöl
4 EL
grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
2 EL
Salz und etwas mehr zum Kochen
¾ TL
Bandnudeln
450 g
Zitrone Bio, 1½ TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
1
Pfeffer
¼ TL
Gemüsebrühe
200 g
Sahne
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 2985 kJ / 713 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h

Zwetschgenknödel

1 h 10 min

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4 h 30 min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Fregola-Schnittlauch-Risotto

45 min

Locro Argentino

30 min

Griechische Zitronen-Kartoffeln

1 h

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1 h

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Show all