Skip to main content Search
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
3.2 120 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Wasser zum Kochen
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Brokkoli in Stücken
    250 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
    2 EL
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    ¾ TL
  • Bandnudeln
    450 g
  • Zitrone Bio, 1½ TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
    1
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Gemüsebrühe
    200 g
  • Sahne
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g
Calories 2985 kJ / 713 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kunterbunte Lunch-Gläser

4.6(94)

40 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

4.2(240)

2 godz.

Indisches Gemüsecurry

4.3(153)

1 godz.

Dal

4.0(160)

1 godz. 50 min

Gemüse-Korma

4.6(2.6K)

50 min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.5(799)

50 min

Mediterranes Zartweizen-Risotto

4.2(48)

40 min

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

4.6(130)

50 min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(226)

1 godz. 10 min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(2.5K)

45 min

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

4.5(1.4K)

30 min

Crespelle

4.5(240)

1 godz. 30 min

 Show all