Skip to main content Search
Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας
4.3 3 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • παξιμάδια (2 παξιμάδια)
    40 γρ.
  • νερό κρύο
    500 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα δυο
    65 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
    150 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
    40 γρ.
  • πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
    100 γρ.
  • αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
    150 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    2 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
    1 κλωνάρι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 2.4 g
Calories 1829 kJ / 443 kcal
Fat 39.4 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Φακές σούπα

4.7(99)

1 h 10 min

Μανιταρόσουπα

4.7(14)

30 min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7(85)

20 min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7(31)

45 min

Μινεστρόνε

4.4(27)

45 min

Σούπα ταμπουράς

4.9(21)

30 min

Σούπα εντράδα

4.8(16)

3 h

Κοτόσουπα αβγολέμονο

4.4(43)

1 h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

4.2(47)

1 h 10 min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2(14)

1 h

Βασική σούπα βελουτέ

4.9(82)

45 min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.6(5)

30 min

 Show all