Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de farine
- 200 g de noisettes décortiquées
- 200 g de sucre en poudre
- 220 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 œufs
- 5 g de levure chimique
- 1 citron jaune non traité
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
- 25 g de mascarpone, très froid
- 30 g de miel liquide
- sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2722 kJ / 655 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 48 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Galette des rois à la crème d'amande
1j 15 menit
Galette des Rois express
50 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la frangipane
2j
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Galette des Rois franc-comtoise
1 godz. 5 min
Galette des rois poire-chocolat
1sa 40 dk
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min