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Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa

Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa
4.0 697 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel groß, geviertelt
    1
  • Mandeln
    60 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Möhren in Scheiben (2 cm)
    400 g
  • Ahornsirup
    30 g
  • Wasser
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kardamom, gemahlen
    1 Prise
  • Weizentortillas (à ca. 70 g)
    6
  • grüne Salatblätter (z.B. Lollo Rosso)
    12
  • Käse fettarm (ca. 250 g), z.B. Fol Epi Légère (16% Fett)
    12 Scheiben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g
Calories 1982 kJ / 472 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 48 g

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