Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6 39 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 25 min

12 pièces

Ingredients

1 gousse de vanille
40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine
50 g de cassonade
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
35 g de sucre glace
1 fève tonka râpée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Brownie aux fraises

55 min

Sticks de meringue choco-noisettes

2 h

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min

Crousti-moelleux aux pommes

1 h

Tarte aux framboises

1 h 20 min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3 h 40 min

Biscuit roulé aux fraises

3 h

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 15 min

Cobbler à la cerise

40 min

Brownies aux dattes sans farine

45 min

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1 h 10 min

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 h

Show all