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Grünkern-Frikadellen

Grünkern-Frikadellen
4.4 2.9K ratings
Prep. 35 min
Total 50 min
12 Stück
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Ingredients

  • Grünkern (ganze Körner)
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Rapsöl
    15 g
  • Wasser
    450 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Haferflocken
    70 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Eier
    2
  • Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 437 kJ / 104 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 12 g

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