Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orient-Kartoffelsalat
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Kartoffeln, festkochend klein, längs halbiert800 g
-
Auberginen in Stücken (3 cm)400 g
-
Olivenöl6 EL
-
Sesam, geschält2 EL
-
Sesam dunkel2 EL
-
Kreuzkümmelsamen1 EL
-
Salz2 TL
-
glatte Petersilie abgezupft30 g
-
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen20 g
-
Tomaten geviertelt, entkernt200 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Gurken mini, Bio, entkernt, in Stücken200 g
-
rote Spitzpaprika in Stücken1
-
Granatapfelsirup3 EL
-
Pfeffer½ TL
-
Chiliflocken½ TL
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
-
Schmand50 g
-
Zitronensaft15 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Zucker1 Prise
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
12 g
Calories
2337 kJ /
558 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
78 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show all
Vitello Tonnato
24 Std.
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 Min
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45 Min
Schichtsalat mit Gyroshähnchen
1 Std.
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
1 Std. 10 Min
Fattousch
25 Min
Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola
40 Min
Hummus-Wrap
2 Std. 30 Min
Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen
25 Min
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
1 Std. 15 Min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1 Std.
Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta
50 Min