Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ντομάτες, μεγάλες, ώριμες
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
- 250 γρ. ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλάτι
- 50 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα
- 50 γρ. αμύγδαλα, αλατισμένα, καβουρδισμένα
- 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε κονσέρβα με λάδι
- 1 κ.σ. ξίδι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- Nutrition
- per 500 γρ.
- Calories
- 8347 kJ / 2027 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 210.5 g
- Fibre
- 8.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΜπακαλιάρος με πλιγούρι
No ratings
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
No ratings
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min