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Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln
4.1 210 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Spitzkohl (ca. 800 g), in Stücken
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Staudensellerie in Stücken
    300 g
  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Wasser
    4 EL
  • Essig
    7 EL
  • Rapsöl
    6 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Kümmelsamen
    2 TL
  • Röstzwiebeln
    70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Calories 1357 kJ / 325 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

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