Skip to main content Search
Bunter Quinoa-Salat

Bunter Quinoa-Salat
4.2 157 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 EL
  • Quinoa bunt
    150 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    400 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Olivenöl
    4 EL
  • Tomaten (à 80 g), in groben Würfeln
    4
  • Avocado reif, gewürfelt
    1
  • Minzblätter
    40
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Zucker
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g
Calories 1746 kJ / 417 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.4(12)

24 godz.

Bao-Buns

Bao-Buns

4.5(11)

1 godz.

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

4.2(15)

24 godz.

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

4.7(1.8K)

10 min

Lachsrolle

Lachsrolle

4.1(301)

3 godz. 30 min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

4.9(408)

50 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

4.0(63)

2 godz. 15 min

Coleslaw

Coleslaw

4.5(4.1K)

40 min

Kürbis-Taboulé

Kürbis-Taboulé

4.1(150)

10 min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

4.7(682)

1 godz. 20 min

Spicy Nudelsalat

Spicy Nudelsalat

4.6(178)

30 min

Tortellini-Salat

Tortellini-Salat

4.2(721)

40 min

 Show all