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Filets de poulet et leur jardinière de légumes

Filets de poulet et leur jardinière de légumes
4.5 222 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 6 - 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de carottes détaillées en cubes (1 cm)
  • 300 g de pommes de terre détaillées en cubes (1 cm)
  • 1 oignon émincé
  • 300 g de petits pois frais
  • 450 g de blancs de poulet
  • 5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches
  • 10 g de beurre
  • 80 g de crème fraîche légère
  • 6 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.5 g
Calories 1455 kJ / 345.8 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 8.2 g
Carbohydrates 27.8 g

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