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Fischfilet mit Tomatengemüse

Fischfilet mit Tomatengemüse
4.7 429 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • weiße Fischfilets z.B. Seelachs oder Kabeljau, frisch oder TK, aufgetaut
    600 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Butter in 4 Flöckchen
    20 g
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    45 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Honig
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Oregano
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g
Calories 1454 kJ / 348 kcal
Fat 17 g
Fibre 5.4 g
Carbohydrates 15 g

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