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Œuf cocotte aux champignons et oignons

Œuf cocotte aux champignons et oignons
4.2 189 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème fraîche légère
  • 2 brins d'aneth frais ciselés
  • 4 œufs
  • 500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8.5 g
Calories 783 kJ / 188.5 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 4.8 g

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Cuisine vapeur 10 Recipes
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