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Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl
4.3 92 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 15 min
8 Portionen
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Ingredients

Teig
  • Hefe (20 g), zerbröselt
    ½ Würfel
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl
    75 g
Gewürzöl und Fertigstellung
  • Sesam
    30 g
  • Fleur de Sel
    2 EL
  • Thymian, getrocknet
    2 EL
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Olivenöl
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 2162 kJ / 516 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 49 g

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