Bacalao con espinacas y zanahoria

Bacalao con espinacas y zanahoria

4.5 99 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

80 g de pan en trozos
65 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
2 cucharaditas de sal
300 g de espinacas congeladas
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
300 g de patatas paja
800 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
100 g de harina
30 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.2 g

Calories 2459 kJ / 588 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 41.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bacalao 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Salmón al limón y soja

Salmón al limón y soja

1 Std. 30 Min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 Min

Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

45 Min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 Min

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

25 Min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 Min

Nuggets de merluza

Nuggets de merluza

30 Min

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Bastones de merluza

Bastones de merluza

30 Min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 Min

Show all