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Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
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Prep. 35 min
Total 1 h
6 raciones
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Ingredients

  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 120 g de aceite de oliva
  • 400 g de patatas de guarnición
  • 4 huevos
  • 220 g berza de hoja lisa
    220 g de grelos
  • 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
  • 3 dientes de ajo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 43.7 g
Calories 1680 kJ / 521 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 8.4 g
Carbohydrates 24.3 g

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