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Buns au brie et à la truffe
Prep. 30 min
Total 2 h 55 min
4 parts
Ingredients
-
300 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
-
1 c. à café de sel
-
farine blanche type 45 pour le saladier
-
150 g de brie
-
1 truffe fraîche hachée de petite taille
-
1 jaune d'œuf battu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
20 g
Calories
2410 kJ /
573 kcal
Fat
93 g
Carbohydrates
12 g
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