Spaghetti-Erbsen-Carbonara

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser zum Kochen
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebeln klein, halbiert
2
Olivenöl
2 EL
durchwachsener Speck, gewürfelt (5 mm)
180 g
Salz
½ TL
Spaghetti
400 g
Erbsen, TK
400 g
Sahne
200 g
Milch
50 g
Pfeffer
¾ TL
Eier (Kl. M)
4
Minze abgezupft
6 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 3935 kJ / 939 kcal

Fat 44 g

Carbohydrates 87 g

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