Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 254 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sycące zupy na każdy sezon 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z zielonych szparagów

30 min

Zupa krem z jarmużu

30 min

Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca

20 min

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45 min

Zupa krem ze szparagów

45 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Zupa z jarmużem i indykiem

50 min

Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym

50 min

Solanka z mięsem

2 h

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku

50 min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1 h 10 min

Wegańska zupa bananowa z curry

30 min

Show all