Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 257 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sycące zupy na każdy sezon 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 h 5 min

Zupa z trzech główek czosnku

1 h 30 min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku

50 min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 h 10 min

Tantanmen Ramen

45 min

Zupa z pokrzyw

40 min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50 min

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 min

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45 min

Zupa krem z zielonych szparagów

30 min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 min

Show all