Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 główki czosnku, w całości
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia czosnku
- oliwa z oliwek, do skropienia czosnku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mleczka kokosowego, plus 4 łyżki do dekoracji
- 30 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kolendra, świeża, tylko liście, do podania
or natka pietruszki, świeża, tylko liście, do podania -
suszone płatki chili, do posypania zupy
or chili, mielone, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 min
Barszcz czerwony z mięsem
1 godz. 5 min
Kapuśniak kaszubski
45 min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 min
Pikantna zupa krem z brukselki
40 min
Kremowa zupa z groszku
40 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1sa 20 dk
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min