Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

4.5 110 rating

Prep. 15 min

Total 3 h

6 parts

Ingredients

La pâte à pain

220 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel

Le beurre d'ail

6 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6.3 g

Calories 1453 kJ / 345 kcal

Fat 18.5 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mmmh un doonut !!!

2 h 45 min

Petits pains au chocolat

13 h

Pains aux raisins

20 h 15 min

Pain express au sésame

1 h 15 min

Kouglof alsacien

4 h 20 min

Ficelles apéro (Plaisir)

1 h 15 min

Pain de seigle facile au levain

4 h 35 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 h 40 min

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min

Babka choco-noisettes

2 h 55 min

Brioches italiennes

3 h 15 min

Show all