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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Préfou au beurre aillé
Prep. 15 min
Total 3 h
6 parts
Ingredients
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
6.3 g
Calories
1453 kJ /
345 kcal
Fat
18.5 g
Carbohydrates
37.8 g
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