Skip to main content Search
Pain surprise

Pain surprise
4.9 49 rating
Prep. 25 min
Total 24 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 400 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 350 g de farine de blé aux céréales
  • 15 g de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Protein 14.3 g
Calories 1809 kJ / 426 kcal
Fat 5.8 g
Carbohydrates 76.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France
Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain au lait (Simplicité)

4.5(33)

2 h 20 min

Petits pains aux pépites de chocolat

4.6(52)

4 h 10 min

Baguette feuilletée

4.4(12)

4 h

Baguette

4.6(800)

3 h 45 min

Dinner rolls anglais

4.7(19)

3 h 35 min

Brioche

4.4(552)

8 h

Préfou à l'ail

4.5(27)

3 h 10 min

Kouglof alsacien

4.4(211)

4 h 20 min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9(17)

3 h 25 min

Fougasse lardons et romarin

4.7(24)

3 h 15 min

Oranais

4.7(45)

1 h 30 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(20)

2 h 45 min

 Show all