Devices & Accessories
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porcje
Ingredients
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
21 g
Calories
1531 kJ /
366 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allIndyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50 min
Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)
30 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym
1 h 20 min
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
40 min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 h
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 h
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 min
Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem
50 min