Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Kurczak
-
1000 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
-
2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki przyprawy tandoori
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżki pasty imbirowo-czosnkowej
-
4 łyżki kolendry, świeżej
-
200 g jogurtu naturalnego
-
2 łyżeczki soli
Cytrynowy ryż
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
400 g ryżu basmati
-
30 g oleju
-
1 ½ łyżeczki gorczycy
-
100 g orzechów nerkowca
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
1 - 2 zielone papryczki chili, świeże w całości
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos tikka masala
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju
-
¼ łyżeczki nasion kardamonu
-
300 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
250 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 łyżka migdałów, blanszowanych
-
1 łyżeczka brązowego cukru
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1896.9 mg
Protein
50.2 g
Calories
3267.4 kJ /
780.9 kcal
Fat
31.6 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
8.2 g
Carbohydrates
74.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Kofty z indyka z sosem tahini
30 min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 min
Ryż z wieprzowiną i papryką
1 h
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1 h 15 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1 h 25 min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35 min
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 min