Creolischer Coleslaw

Creolischer Coleslaw

4.4 61 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Weißkraut in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
200 g
roter Paprika (ca. 200 g), in Stücken
1
Mais, aus der Dose gewaschen, abgetropft
230 g
Koriander, frisch in groben Stücken
15 Stängel
Sauerrahm
125 g
Zitronensaft
40 g
Olivenöl
50 g
Honig
10 g
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Salz und ¾ TL für die würzigen Cashews
1 EL
brauner Zucker
10 g
Zimt, gemahlen
2 Msp.
Piment, gemahlen
2 Msp.
Chilipulver
2 Msp.
Cashewkerne
100 g
Wasser
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Fat 19 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zu Gast in der Karibik 11 Recipes
Austria

Zu Gast in der Karibik 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Erdäpfelsalat

55 min

Coleslaw

40 min

Patatas Bravas mit Chorizo

1 h 15 min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 h 40 min

Pizzabrote

50 min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20 min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 min

Rotkohlsalat

2 h 20 min

Vitello Tonnato

48 h

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10 min

Grüne Erbsen-Hummus

20 min

Show all