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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lenguado al vapor con verduritas para dos
Prep. 10 min
Total 30 min
2 raciones
Ingredients
Lenguado
-
15 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de vinagre balsámico
-
2 filetes de lenguado sin piel (aprox. 150 g c/u)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Verduritas
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo laminado
-
40 g de cebolla en trozos
-
40 g de pimiento verde en trozos
-
1 tomate pera maduro sin piel, en trozos grandes
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
28.8 g
Calories
1525 kJ /
365 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
6.5 g
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