Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 raciones

Ingredients

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19.4 g

Calories 769 kJ / 184 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ligeras 11 Recipes
Spain

RecetasLigeras 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ragout de pollo

45 分钟

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2小时 30 分钟

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1小时 40 分钟

Pastel azteca

1小时

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1小时 40 分钟

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分钟

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 分钟

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4小时

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 分钟

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 分钟

Pollo con mole verde

1小时

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2小时 20 分钟

Show all