Skip to main content Search
Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno
4.3 4 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
40 rodajas
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de trigo sarraceno
  • 350 g de agua templada
  • 40 g de levadura prensada fresca
    20 g de levadura seca
  • 1 cucharadita de miel
  • 350 g de harina de espelta integral
  • 2 cucharaditas de sal
  • 40 g de vinagre de manzana
  • 90 g de semillas de girasol
  • 90 g de semillas de linaza
    de semillas de zapallo
  • 50 g de semillas de sésamo
  • 5 g de mantequilla para engrasar el molde
  • 20 g de avena

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rodaja

Protein 3 g
Calories 312 kJ / 75 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International
Tentaciones al horno 8 Recipes
International

You might also like...

Show all
Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

4.7(260)

3h

Pan dulce navideño

Pan dulce navideño

4.1(7)

1h 40min

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4.6(1.3K)

4h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7(213)

2h

Naan indio

Naan indio

4.6(128)

1h 40min

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

4.8(321)

3h

Tortas fritas

Tortas fritas

4.5(14)

1h 5min

Pan de croissant

Pan de croissant

5.0(5)

6h 30min

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

4.4(146)

9h

Corona de Roscón de Reyes

Corona de Roscón de Reyes

4.7(9)

4h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3(18)

3h 20min

Pan dulce

Pan dulce

4.9(7)

3h

 Show all