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Pan chino

Pan chino
4.6 120 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
10 unidades
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Ingredients

Masa
  • 120 g de agua
  • 5 g de aceite
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
  • 25 g de azúcar
  • 250 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 trozo de mantequilla (para engrasar el Varoma)
Cocción del pan
  • 500 g de agua
  • 500 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 18.1 mg
Protein 3.2 g
Calories 2335 kJ / 558 kcal
Fat 52.1 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 20.8 g

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