Devices & Accessories
Grittibänze
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
4 Stücke
Ingredients
-
Milch275 g
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)Hefe (20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zucker2 TL
-
Zopfmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Salz2 TL
-
Wasser für die Verzierungen1 EL
-
Sultaninen nach Belieben1 EL
-
Nüsse, ganz nach Belieben1 EL
-
Ei verquirlt1
-
Hagelzucker nach Belieben1 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
19 g
Calories
2772 kJ /
662 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
100 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En Guete, Schwiiz!
95 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show allBrioche
9 h 30 min
Hirsenmehlbrot
1 h 45 min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 h 30 min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3 h 30 min
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 h 50 min
Irisches Buttermilchbrot
45 min
Karotten-Nuss-Brot
2 h 10 min
Müslibrötchen (süss)
2 h
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
No ratings
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4 h
Original Bagel
9 h 30 min
Ruchbrot aus der Cakeform
3 h 40 min