Skip to main content Search
Papassini sardi

Papassini sardi
4.4 16 ratings
Prep. 20 min
Total 8 h 45 min
60 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Biscotti
  • 40 g di latte
  • 5 g di ammoniaca per dolci
  • 250 g di farina tipo 00
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 100 g di strutto
  • 50 g di mandorle a lamelle, tostate
  • 60 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
  • 1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle
Glassa di zucchero
  • 400 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 10 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
  • codette colorate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.9 g
Calories 310 kJ / 74 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 27 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy
Sei grande papà 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi

4.3(40)

4 h

Fantasia di biscottini da tè

4.5(54)

45 min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

4.0(3)

1 h

Ventaglietti ricoperti

5.0(1)

2 h 40 min

Babka

4.7(108)

16 h 30 min

Biscottini ad occhio di bue

4.7(26)

1 h 10 min

Focaccia primaverile

4.0(4)

2 h

Victoria sponge fragole e limone

4.8(19)

4 h 30 min

Biscotti zaeti

4.6(63)

55 min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

4.5(18)

2 h 10 min

Stelle di pan di zenzero

4.6(107)

1 h 35 min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

4.9(29)

2 h 45 min

 Show all