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Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais
3.0 220 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 30 g d'échalotes
  • 700 g de chair de potiron coupée en morceaux
  • 2 œufs
  • 3 branches de thym frais effeuillées
    3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de graines de courge
  • 200 g de lasagne sèches précuites
  • 150 g de fromage de chèvre coupé en lamelles
  • 500 g d'eau
  • 10 g d'huile d'olive

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1858 kJ / 442 kcal
Fat 14 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 60 g

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