Skip to main content Search
Torta multistrato al pan di zenzero

Torta multistrato al pan di zenzero
5.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 28 h 50 min
12 fette
Sign up for free

Ingredients

Budino alla vaniglia
  • 500 g di latte
  • 50 g zucchero
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 2 uova
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 1 pizzico di sale
Sfoglie di pan di zenzero
  • 100 g di miele liquido
  • 60 g di burro a pezzi
  • 200 g di zucchero grezzo di canna
  • 2 uova
  • 500 g di farina tipo 00
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di mix di spezie per pan di zenzero (vedere consigli)
Bagna al ribes
  • 200 g di confettura di ribes
  • 60 - 70 g di acqua
Crema al burro
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiaio di Rum
Terminare la preparazione
  • riccioli di cioccolato a piacere

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 fetta

Protein 8 g
Calories 2340 kJ / 559 kcal
Fat 22 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolcezze tirolesi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Muffin al farro e fondente

4.3(59)

40 min

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(125)

2 h 55 min

Torta tenerina

4.6(801)

1 h 10 min

Crostata ai frutti di bosco

4.3(96)

2 h 30 min

Torta della nonna (TM6)

4.7(243)

1 h 30 min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45 min

Crostata al cioccolato e lamponi

4.3(81)

2 h

Brownies (senza glutine)

4.0(35)

35 min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

4.0(54)

45 min

Cookies al cioccolato

4.3(56)

1 h 15 min

Maritozzi

4.6(93)

11 h

Crostata al cioccolato

4.4(132)

1 h 50 min

 Show all