Skip to main content Search
Torta del cardinale

Torta del cardinale
4.3 3 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Torta
  • 370 g di zucchero
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino raso di amido di mais (maizena) (3 g)
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 4 albumi
  • 70 g di farina tipo 00 setacciata
Farcia
  • 2 fogli di gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 6 cucchiai di caffè espresso caldo
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 15 g di zucchero
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4 g
Calories 1397 kJ / 334 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolcezze tirolesi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Muffin al farro e fondente

4.3(59)

40 min

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(125)

2 h 55 min

Torta tenerina

4.6(801)

1 h 10 min

Crostata ai frutti di bosco

4.3(96)

2 h 30 min

Torta della nonna (TM6)

4.7(243)

1 h 30 min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45 min

Crostata al cioccolato e lamponi

4.3(81)

2 h

Brownies (senza glutine)

4.0(35)

35 min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

4.0(54)

45 min

Cookies al cioccolato

4.3(56)

1 h 15 min

Maritozzi

4.6(93)

11 h

Crostata al cioccolato

4.4(132)

1 h 50 min

 Show all