Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

4.6 31 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 portions

Ingredients

½ bouquet d'aneth frais
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet d'estragon frais équeuté
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g d'huile de tournesol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.7 g

Calories 875 kJ / 212 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les herbes aromatiques 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min

Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

30 min

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 h

Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

25 min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1 h 5 min

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Pico de gallo

Pico de gallo

5 min

Vinaigrette aux légumes

Vinaigrette aux légumes

10 min

Show all